Опитайте приставката на Jenata-vchas.net за Google Chrome. С нея получавате в реално време най-актуалните новини директно в браузъра.
Такива пилешки бутчета не бях яла, след тази рецепта ги преоткрих на ново, сега през ден у нас са на трапезата Такива пилешки бутчета не бях яла, след тази рецепта ги преоткрих на ново, сега през ден у нас са на трапезата
Facebook Twitter Google+ Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Кой не обича пилешки бутчета и малки и... Такива пилешки бутчета не бях яла, след тази рецепта ги преоткрих на ново, сега през ден у нас са на трапезата

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Кой не обича пилешки бутчета и малки и големи, това винаги е любимата част от пилето. Но какво да правите, ако сте опитали вече всички рецепти за пържене, варене и печене и душата ви се нуждае от почивка? Вкусно пиле и картофено пюре, оформени в хрупкава тесто за сладкиши – ястие, което ще влюбите от пръв поглед и ще преоткриете тези бутчета

рецепта за пилешки бутчета

Рецептата за пилешките бутчета във фурна от редакцията  ни ще ви бъде полезна и ще разкрие пред домакините една страхотна идея, с която направо ще спрат дъха на гостите си и ще съберат всички адмирации! Няма човек, който да е пробвал тази рецепта и да не е поискал още една порция.

 

Пилешки бутчета с картофи

СЪСТАВКИ

500 г готово тесто 
300 гр печурки
700 г картофи
6 пилешки бутчета
2 средни лука
50 ml мляко
30 г масло
сол, пипер на вкус

 

ПОДГОТОВКА

Обелете картофите, нарежете на малки парченца и сварете.

В готовото картофено пюре добавете мляко, масло и сол.

 рецепта за пилешки бутчета
Ситно нарежете лука, изчистете и нарежете гъбите. Изсипете растително олио в предварително загрята тенджера, запържете лука, а след това добавете гъбите и изпържете, докато цялата течност се изпари. Гъбите смесете с картофено пюре. рецепта за пилешки бутчета
Пилешките бутчета запържете със сол и пипер на вкус до златисто кафяво (10-15 минути). рецепта за пилешки бутчета
Докато пилето се готви, тънко разстилайте тестото на маса покрита с брашно до около 3 мм и го нарежете на квадратчета с размери 15х15 см. Не изхвърляйте остатъците от тестото! Сложете ги в тесни торти и ги поставете на дъното на всеки квадрат, така че дъното да стане подсилено по време на печенерецепта за пилешки бутчета
В центъра на всеки квадрат сложете 2 супени лъжици картофено пюре, а отгоре пилешкото бутче. Съберете краищата на тестото около костта и вържете с конец, но не прекалено стегнат.рецепта за пилешки бутчета
Върху хартия за печене внимателно подредени торбичките от тестото. Кокълчетата обвийте с фолиото така, че да не изгарят.рецепта за пилешки бутчета
Изпратете във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 20-30 минути. След като се изпекат премахнете конците от тестото, отстранете фолиото и поднесете на масата. Бон апетит!рецепта за пилешки бутчета

Когато пилешките бутчета са в тесто на масата, гостите ще са щастливи и добре нахранени! Грандиозното ястие може да бъде сервирано както за обикновена вечеря, така и за празник на Нова година и за разнообразяване на рецептата, можете да използвате пържени картофки, домати и чушки. Между другото, вместо картофено пюре, можете да направите възглавница от зеленчуково пюре, но тя трябва да бъде направена по- гъста, така че пълнежът да не мокри тестото.

Още от категорията
Коментари