Опитайте приставката на Jenata-vchas.net за Google Chrome. С нея получавате в реално време най-актуалните новини директно в браузъра.
Така приготвено, месото става толкова крехко и сочно, че само така ще го правите Така приготвено, месото става толкова крехко и сочно, че само така ще го правите
Facebook Twitter Google+Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Тази рецепта за марината не е просто добра, тя е уникална! Месото се... Така приготвено, месото става толкова крехко и сочно, че само така ще го правите

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Тази рецепта за марината не е просто добра, тя е уникална! Месото се маринова в нея само 40 минути и може да стои извън хладилника в продължение на 2-3 дни без да се развали! Но не трябва да забравяме, че месото трябва да бъде с високо качество и не трябва да го оставяте на пряка слънчева светлина.

Продукти:

200 мл олио 0,5 кг лук 1,5 кг говеждо или телешко месо сол, черен пипер, кориандър на вкус

Приготвяне:

На дъното на подходяща купа налейте олиото. Разбъркайте черния пипер. По желание – добавете кориандър и листенца магданоз.

 Подправете със сол и оставете за известно време.

марината с лук

Нарежете всяка глава лук на четири части. По-малките глави лук нарежете и натъркайте с малко сол. Пуснете и лука в олиото.

марината с лук

Нарежете на едро месото. Може да вземете говеждо или свинско месо. Сложете месото в съда с маринатата и разбъркайте. Парчетата лук, които са отгоре, пъхнете в разрезите на месото. Изчакайте 40 минути и може да готвите!марината с лук

 

Източник: За жената

Още от категорията
Коментари